『つなぐ通信』Vol.18「八王子特集」は、奥田染工場の奥田博伸さんが立ち上げた八王子の「つくるのいえ」のプレオープンイベントが大きなきっかけでした。

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「押上よしかつ」取材日記第２弾です！

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店主が自分の足で探し回って集めた
ほとんどが東京食材を使用した居酒屋さんが
押上にあると聞いて、9月27日に
編集長・成田、副編集長・首藤が事前取材
（単に呑みに行きたかった？）に出かけました。
駅から近いところなのに方向音痴の二人は
迷いに迷って途中でタクシーを拾って到着！
そんな珍道中から始まった「押上よしかつ」の
事前取材の話から・・・

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『つなぐ通信』Vol.16夏号で取材した
近江湖東地域・愛荘町の麻織物メーカー
「林与」の第二弾です。

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